Dipartamento del Varo
Europa
La gloire de mon père
Provenza. Hotel Deux Rocs
Seillans
SEILLANS TRA I PROFUMI DELLA PROVENZA
Seillans è un piccolo paesino arroccato su una montagna nel dipartimento del Varo. Per arrivarci si attraversa una foresta di alberi da sughero e rocce rosse, un paesaggio molto suggestivo.
Il villaggio affascina subito, non può passare inosservato, ne traggono effetti positivi sia la vista che l'anima. Respirare l'aria intrisa di aromi portati dalla brezza trasmette energia.
Sembra di essere tornati indietro nel tempo, le strade acciottolate conducono a piccole piazzette ombrate da maestosi alberi, al centro di ognuna una fontana e piccoli caratteristici ristoranti, per godere di specialità enogastronomiche.
E' un borgo medioevale con tanto di Porta Saracena, Castello feudale e Chiesa del XII secolo, non si fa mancare nulla nemmeno quell'aura senza tempo che solo certi paesini riescono a trasmettere.
Ha attirato molti personaggi famosi, tra i quali il mio amato pittore surrealista Max Ernst, che ha vissuto in questo posto di tranquillità gli ultimi anni della sua vita, come dargli torto...
Ho soggiornato nella Locanda "Deux Rocs" un caratteristico hotel situato in una piccola piazza nella quale è piacevole cenare attorno ad una fontana ammirando un paesaggio incantevole. Ogni stanza ha un nome di un fiore, non di fiori qualunque ma di quelli usati nella vicina Grasse dai più bravi profumieri, Lavanda, Genziana, Pimpinella...
Per cena? beh ho apprezzato moltissimo questo ristorante La gloire de mon père, (dal romanzo di Marcel Pagnol e successiva trasposizione cinematografica).
Un piccolo
ristorante in una minuscola piazzetta. I tavolini di ferro sono disposti sotto a dei
platani attorno ad una fontana, e le sedie fredde contro la pelle nuda delle gambe; un vento leggero agitava i rami e faceva scendere come neve le foglie, molto
lentamente…una foglia la conservo ancora, si era appoggiata accanto alla mia
mano sul tavolo, ormai mi apparteneva!...quando ripenso a quel posto ho
l’impressione di sentire il profumo dell’anice che c’era nel Pastis, e il
gusto forte del formaggio francese spalmato su una fetta di pane, il sapore che
si mescola con il piacere della giornata trascorsa, con i sorrisi della gente
che ho incontrato….Poi il vento ha cominciato ad aumentare, le tovaglie ad
alzarsi i profumi e gli odori a mescolarsi.
Adoro quel
momento…è una foto impressa nella mia mente, ma che purtroppo non potrò mai stampare ed
appendere!
La Provenza è tutta bellissima :)
RispondiEliminaFederico
lavaligiasottosopra.blogspot.it
Ciao Federico! Si hai perfettamente ragione e molto presto ne parlerò ancora! Sono luoghi che lasciano il segno :-)
RispondiEliminaIn gita scolastica sono stata in Provenza e purtroppo non ho avuto occasione di apprezzare questa regione come avrei voluto.. Spero di tornarci presto! :D
RispondiEliminaGrazie per questo bel post!
pensierinviaggioo.blogspot.it
Ciao Manuela! Grazie a te! Spero tu ci possa ritornare, è una regione che ti riesce a catturare, e non ti lascia più, neanche quando riparti per tornare a casa, neanche dopo anni...
RispondiEliminae poi si sa in gita scolastica che ce fregava di quello che c'era attorno! ;-)